Młodzież z klasy 3d uczestnicząca w projekcie "Skarżyski Ekonomik (od)ważny na lokalnym rynku pracy" poznała zasady zdrowego odżywiania oraz przygotowała i serwowała owocowo-warzywne smoothie. To wszystko było możliwe dzięki wyposażeniu pracowni HoReCa w profesjonalną mobilną stację barmańską z blenderem, stoły bufetowe, zastawę szklaną oraz sprzęt barmański, który sprawił, że zajęcia praktyczne są bardzo przyjemne i atrakcyjne dla młodzieży. Realizacja takiego projektu dostarcza uczniom wiedzy i umiejętności przydatnych nie tylko w pracy zawodowej, ale również w życiu prywatnym.